quarta-feira, 18 de fevereiro de 2009

Açorda Italiana

Bom dia meus lindos e lindas, hoje vim pra deixar uma receita super facil que tive o prazer de me deliciar logo pela manhã, minha prima Gisele cozinheirassa, mais uma vez surpreendendo, me trouxe essa guloseima italiana no café da manhã. Anotem e façam, é muito bom!!!!

beijokas e Saúde!!!!!!


Ingredientes:

1 pão de forma sem casca
Manteiga ou margarina suficiente para passar nas fatias de pães
Leite suficiente para molhar os pães
4 copos americanos de queijo prato ou mussarela ralados grossos
500g de tomate maduros, sem pele e cortados em fatias
Sal, pimenta e orégano a gosto
6 ovos
1 lata de creme de leite
1 copo americano de queijo ralado
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

Modo de fazer:

Unte um refratário grande e retangular, faça uma camada com metade do pão. Embeba com leite, cubra com o queijo e a metade do tomate, polvilhe com o sal, a pimenta e o orégano. Faça nova camada igual a primeira. Bata os ovos com o creme de leite, jogue por cima e espere até ensopar bem, Polvilhe com o queijo ralado, distribua manteiga em pedacinhos. Leve ao forno préaquecido, com temperatura quente(200°), até que doure.E bom apetite....(receita tirada do livro jurássico "açúcar união")